Nous avons le plaisir d’organiser et d’accueillir à Clermont-Ferrand les :

27èmes journées françaises de spectrométrie de masse

du 13 au 16 septembre 2010

à Polydome

La richesse et la diversité du Comité local d’organisation sont représentatives des différentes composantes locales impliquées dans la spécialité.

Cette richesse se retrouve également dans les différents domaines de compétences des participants : de la recherche pharmaceutique à la biologie et au métabolisme, de spécialités médicales à la fabrication de pneumatiques…

Ces journées annuelles sont donc un vrai moment d’échanges et de confrontation entre chercheurs venant de tous horizons et nous espérons vivement vous accueillir nombreux dans notre ville.

Nous souhaitons également profiter de cette opportunité pour donner une couleur locale à nos journées et ceci dès les conférences inaugurales.

Nous n’avons pas oublié l’aspect convivial de ces journées puisque la soirée du congrès se déroulera dans un lieu prestigieux, Vulcania parc européen du volcanisme et à cette occasion, nous vous réservons quelques surprises.

Dans l’attente de vous accueillir nombreux à Clermont-Ferrand,

Bien amicalement à vous tous,

Comité local d’organisation

The aims of Malta Immunity Ingredients 2010 are to bring together scientific and industrials from the food and cosmeceutical sector to discuss the latest advances on immunity and health and how to boost the immune health system. Inside this topic it will be highlighted the relationship between immunity and oxidative stress and the potential applications of bioactives to prevent or treat chronic diseases and several pathologies related to the immune system.

Different topics & sessions will be held:

Market

Regulation

• Regulation & Immunity Health claim: An analysis of successes and failures:
• What makes a successful application?

Science

• Immunity & Immune Health: Recent advances
• Immunity & Immunity system modulators: Application of natural ingredients:
• Probiotics, Prebiotics & Antioxidants
• How to boost skin immunity?
• Immunity Ingredients Innovation:
• Strategies to target babies, seniors and obese
• New sources of immunity ingredients

Industrial Applications

 The aim of the first world symposium on Malta Salt Reduction: Strategies & Innovations is to bring together industrials and academics to discuss the latest innovations and strategies to decrease and to cut salt level in food.
During this symposium, speakers are invited to communicate about their products process and last technologies.

 The aims of Olfaction 2010: Modulation of physiological responses are to:

• Debate on a complex and relatively unknown subject
• Consider possible applications in cosmetic, pharmaceutical and food industry
• Discuss of latest breakthrough in this area

The Olfaction 2010 Congress will be composed of various sessions:

• Session 1: Recent Advances on Olfaction
• Session 2: Olfaction: Science & Food Application
• Session 3: Olfaction & Applications in Pharmaceutical Industry
• Session 4: Olfaction & Applications in Cosmetic Industry

Two workshops will be organized during these two days
     *  Umami trends and Olfaction: Opportunities & Perspectives of the 5th sense for the flavor industries
     *  Olfactive logo and Marketing communication

A Satellite Symposium will be held about Pheromones: Scientific Credibility & Practical Applications in Humans

 During Targeting Mitochondria 2010, we will draw the attention to many contradictions and controversies and provide answers and perspectives of mitochondrial use as a target. The aim is also to highlight its applications and potential strategies in the prevention and treatment of many chronic diseases and pathologies.

In this conference, different sessions will be held:

• Mitochondrial dysfunctions in chronic diseases: recent advances and conclusions
• Mitochondria in practice: methods and instruments
• Strategies to target mitochondria
• Targeting mitochondria: recent clinical and therapeutics studies

The intention of the 1st International Conference on Controversies in Current and Future Vaccination in Adults (CoVAC) is to function as an exclusive forum for international experts to share and compare experiences, in order to outline appropriate treatment.
A conference that focuses on clinical controversies is an entirely new concept. It is embarked upon primarily to facilitate effective debate on unresolved clinical and therapeutic dilemmas, resulting in agreement over all issues, and supported by evidence-based medicine and opinions of experts.

Le contrôle de la qualité des protéines qui régulent la synthèse, le repliement, la translocation et l’élimination des protéines, est essentiel à la santé du protéome. La cellule est en permanence confrontée au stress environnemental et physiologique, au vieillissement et à l’expression chronique de protéines mal repliées associées à une pathologie. De nombreux éléments confirment l’hypothèse selon laquelle l’expression de protéines endommagées amorce une cascade d’événements moléculaires qui conduisent à la maladie d’Alzheimer (MA), à la maladie de Parkinson (MP), à la sclérose latérale amyotrophique (SLA), à la maladie de Huntington et à d’autres maladies. Chacune de ces pathologies présente un profil clinique typique, avec un âge de survenue et une vulnérabilité neuronale particulière bien que la protéine responsable soit largement répandue dans l’organisme.

L’entretien du protéome est essentiel à la santé de la cellule et il dépend de l’efficacité de l’homéostasie de repliement des protéines, ou protéostasie, qui veille au contrôle qualité de la protéine et assure un repliement optimal et l’élimination des protéines mal repliées et endommagées. Le réseau impliqué dans la protéostasie, qui comporte des chaperons moléculaires, des enzymes détoxifi antes, des voies métaboliques de transport et des mécanismes d’élimination, surveille également le trafic intracellulaire et les dialogues entre les organelles, et ce en fonction des polymorphismes exprimés et des erreurs aléatoires qui se produisent au cours de la biogenèse protéique. L’exposition au stress environnemental et physiologique, qui amplifie le fl ux de protéines métastables, augmente le risque de mauvais repliement et d’agrégation. C’est pourquoi toutes les cellules expriment des voies de signalisation génétiques pouvant être déclenchées par le stress, comme la réponse au choc thermique et la réponse aux protéines non repliées, qui détectent, empêchent et corrigent de tels dommages.

Il existe de plus en plus de raisons de penser que les insuffi sances protéostatiques présentes dans les maladies neurodégénératives et d’autres maladies de la conformation protéique et qui interfèrent avec la stabilité et la fonction protéiques, peuvent être compensées en facilitant l’action des protéines chaperones, la restauration du protéasome et l’autophagie. Des approches génétiques ou des petites molécules, pourraient permettre d’augmenter la concentration, la conformation, la structure quaternaire et/ou la localisation d’une protéine, en réadaptant la biologie innée de la cellule afin de combattre quelques unes des maladies qui constituent le plus grand défi de notre époque.

Richard I. Morimoto (Northwestern University, Evanston, USA)
Yves Christen (Fondation IPSEN, Paris, France)
Introduction

Ulrich Hartl (Max-Planck-Institut für Biochemie, Martinsried, Germany)
Aggregation toxicity and the cellular defence against it

Judith Frydman (Stanford University, Stanford, USA)
Cellular control of protein homeostasis in health and disease

Richard I. Morimoto (Northwestern University, Evanston, USA)
Neuronal control of organismal proteostasis in aging and disease

Jeffery W. Kelly (Scripps Research Institute, La Jolla, USA)
Adapting proteostasis to ameliorate loss- and gain-of-function misfolding diseases

David Ron (University of Cambridge, Cambridge, UK)
Mechanisms for coping with ER stress

Andy Dillin (The Salk Institute for Biological Studies, La Jolla, USA)
Conversion of the cell non-automous role of the UPR for neurodegenerative therapeutics

Daniel J. Klionsky (University of Michigan, Ann Arbor, USA)
The regulation of autophagy

Ana Maria Cuervo (Albert Einstein College of Medicine, Bronx, USA)
Selective autophagy in cellular quality control

Noboru Mizushima (Tokyo Medical and Dental University, Tokyo, Japan)
Physiological roles of cytoplasmic degradation by autophagy

Christian Behl (Universität Mainz, Mainz, Germany)
BAG3-mediated selective autophagy of aggregation-prone proteins

Steve Finkbeiner (University of California, San Francisco, USA)
Longitudinal measures of proteastasis in live neurons: features that predict cell fate in models of neurodegenerative disease

Christian Neri (Inserm U894 and Université Paris Descartes, Paris, France)
Subversion of a developmental signaling pathway in diseased neurons

Richard I. Morimoto (Northwestern University, Evanston, USA)
Conclusion

POUR VOUS ENREGISTRER AU COLLOQUE, MERCI DE M'ENVOYER UN MAIL AVEC VOS COORDONNEES COMPLETES:

Astrid de Gérard
Chargée de Relations Professionnelles / PR
Fondation IPSEN
65 Quai Georges Gorse
92100 Boulogne-Billancourt Cedex - France
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